Desarrollo de un método de acoplamiento directo entre cromatografía de líquidos en fase inversa y cromatografía de gases aplicación al análisis de aceites vegetales

Resumen

En esta tesis se ha desarrollado un nuevo metodo de acoplamiento directo entre cromatografia de liquidos en fase inversa y cromatografia de gases (rplc-gc), mediante una interfase original que emplea un vaporizador con temperatura programable con un adsorbente en su interior, y se ha aplicado al analisis de esteroles y tocoferoles en aceites vegetales.Este metodo permite transferir desde un cromatografo de liquidos a un cromatografo de gases con columna capilar, volumenes de eluyentes tan elevados como 6000 6, incluso con un 25% de agua, con una velocidad de transferencia (igual al flujo de phlc) de hasta 2.2 ml/min, reteniendo los solutos sobre un adsorbente y desorbiendolos terminacamente despues.Las principales variables del metodo se han evaluado y optimizado con muestras de aceites vegetales, obteniendose las condiciones experimentales que proporcionan una elevada sensibilidad y robustez en el analisis directo de esteroles y tocoferoles en aceites por rplc-gc.El analisis completo de estos compuestos con el metodo presentado se raliza en menos de 30 minutos desde que el aceite llega al laboratorio, sin ningun tratamiento previo de la muestra. Con este metodo se pueden realizar mas de 150 inyecciones consecutivas de aceite directamente, sin necesidad de lavar la columma de hplc y sin ningun deterioro adicional ni en esta columna ni en la de cromatografia de gases.