The extraction of yellow gentian root (Gentiana lutea L.)
- Ariño, A.
- Arberas, I.
- Leiton, M.J.
- De Renobales, M.
- Dominguez, J.B.
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Año de publicación: 1997
Volumen: 205
Número: 4
Páginas: 295-299
Tipo: Artículo
Revista:
European Food Research and Technology