Estudio sobre la investigación española en enología

  1. Laborra Erdozain, Concepción
  2. Iriondo Gabilondo, Carmen
  3. González, J.
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 1995

Año: 14

Número: 2

Páginas: 29-36

Tipo: Artículo

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