Contribución a la tipificación del txakolí de Vizcaya .Determinación de parámetros enológicos y su correlación

  1. Laborra Erdozain, Concepción
  2. Escobal, A.
  3. González, J.
  4. Iriondo Gabilondo, Carmen
Book:
XV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 3-7 de mayo de 1993

Publisher: Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias ; Junta de Extremadura

ISBN: 84-7930-058-2

Year of publication: 1994

Pages: 729-734

Congress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (15. 1993. Almendralejo)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet