Successful Applications of NIR Spectroscopy and NIR Imaging in the Food Processing Chain

  1. Squeo, G.
  2. Amigo, J.M.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 16

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS12163041 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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