Microwave-assisted extraction of cellulose nanocrystals from almond (Prunus amygdalus) shell waste

  1. Valdés, A.
  2. Mondragon, G.
  3. Garrigós, M.C.
  4. Eceiza, A.
  5. Jiménez, A.
Revista:
Frontiers in Nutrition

ISSN: 2296-861X

Año de publicación: 2023

Volumen: 9

Tipo: Artículo

DOI: 10.3389/FNUT.2022.1071754 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor