Historiaurre Hurbila arku atlantikoan giza aztarnen zuzeneko datazioen bidez

  1. Miriam Cubas Morera 1
  2. Izaro Quevedo Semperena 2
  3. Urko Santamaria Diaz 3
  4. Ángel Armendariz Gutiérrez 4
  5. Jesus Tapia Sagarna 4
  6. Asier Gómez-Olivencia 3
  1. 1 Universidad de Alcalá. Sociedad de Ciencias Aranzad
  2. 2 Universidad de Valladolid. Sociedad de Ciencias Aranzadi
  3. 3 Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
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    Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

    Lejona, España

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  4. 4 Sociedad de Ciencias Aranzadi.
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Revista:
Anuario de Eusko-Folklore: etnografía y paletnografía

ISSN: 0210-7732

Año de publicación: 2021

Título del ejemplar: Euskal gastronomia eta elikagaiak: kultura, praktikak eta eraldaketa

Número: 56

Páginas: 105-126

Tipo: Artículo

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Resumen

Euskal itsasaldea Bizkaiko Golkoan aurkitzen da, Kantauriar eskualde emankorrean. Bertan, Mesolitoko azken ehiztari-biltzaileen hazkunde demografikoaren ostean, lehen nekazaritzarekin izandako kontaktua Kristo aurreko 5500 urte inguruan eman zen. Hala ere, ondorengo milurtekoetarako, gutxi dakigu nekazaritza eta abeltzaintzaren sendotze prozesuari buruz, On Jose Miguel de Barandiaran aitzindaria goiz jardun bazen ere aztarnategi arkeologiko enblematikoenak industen. Lan honen helburua, hasierako harreman horren ondorengo kronologia eta komunztadura kulturala zehaztea da, Kristo aurretik kalibratuta 5500-750 urte tartea hartuz, eta kulturalki Neolitoaren eta Brontze Aroaren amaierarekin bat datorrena.

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Fuente de los datos: Dialnet