Papel de los residuos triptofano en la estructura y funcion de la bacteriorrodopsina

Resumen

En este trabajo se ha estudiado el papel de los residuos triptofano de la bacteriorrodopsina mediante dos aproximaciones distintas. A/ espectrofotometria de cuarta derivada a bajas temperaturas. Esta tecnica ha permitido detectar la existencia de una perturbacion de carga de 2-3 residuos triptofano durante el fotociclo de la bacteriorrodopsina, coincidiendo con la aparicion del intermediario m412. B/ modificacion quimica de los residuos triptofano mediante la reaccion de la bacteriorrodopsina con bromuro de 2-hidroxi-5-nitrobenceno. Esta reaccion da lugar a la modificacion de 2-3 residuos triptofano y conlleva la progresiva decoloracion de la membrana purpura. La modificacion no produce alteraciones importantes en la estructura de la bacteriorrodopsina segun han confirmado los posteriores analisis realizados mediante diferentes tecnicas espectrofotometricas (espectrofotometria de absorcion y diferencia, fluorescencia, e infrarrojo) y cromatograficas. Los resultados obtenidos sugieren que 2-3 residuos triptofano de la bacteriorrodopsina forman parte del entorno de la molecula de retinal y estan involucrados indirectamente en el transporte de protones de la membrana purpura.