Legal and ethical challenges regarding edible in vitro meat production

  1. Armaza-Armaza, E.J.
  2. Armaza-Galdos, J.
Livre:
Global food security: ethical and legal challenges : EurSafe 2010 Bilbao, Spain 16-18 September 2010
  1. Carlos M. Romeo Casabona (coord.)
  2. Leire Escajedo San Epifanio (coord.)
  3. Aitziber Emaldi Cirión (coord.)

Éditorial: Wageningen Academic Publishers

ISBN: 978-90-8686-154-5

Année de publication: 2010

Pages: 84

Type: Chapitre d'ouvrage

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