Legal and ethical challenges regarding edible in vitro meat production
- Armaza-Armaza, E.J.
- Armaza-Galdos, J.
- Carlos M. Romeo Casabona (coord.)
- Leire Escajedo San Epifanio (coord.)
- Aitziber Emaldi Cirión (coord.)
Argitaletxea: Wageningen Academic Publishers
ISBN: 978-90-8686-154-5
Argitalpen urtea: 2010
Orrialdeak: 84
Mota: Liburuko kapitulua