Potential of VIS-NIR hyperspectral imaging and chemometric methods to identify similar cultivars of nectarine

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Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Año de publicación: 2018

Volumen: 86

Páginas: 1-10

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2017.10.037 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible