Perfil nutricional de los menús e ingesta dietética en comedores escolares de Vizcaya

  1. Zulueta, B.
  2. Xarles Irastorza, I.
  3. Oliver, P.
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  5. Vitoria, J.C.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611,  1699-5198

Año de publicación: 2011

Volumen: 26

Número: 5

Páginas: 1183-1187

Tipo: Artículo

DOI: 10.3305/NH.2011.26.5.5161 GOOGLE SCHOLAR
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