Evaluation of a fast method based on the presence of two restriction sites in the mitochondrial ND5 (mt ND5) gene for the identification of scomber species

  1. Martinez, I.
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  3. Pérez-Martín, R.
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  6. Sotelo, C.G.
Revista:
Journal of Aquatic Food Product Technology

ISSN: 1049-8850 1547-0636

Año de publicación: 2012

Volumen: 21

Número: 4

Páginas: 289-297

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.1080/10498850.2012.664804 GOOGLE SCHOLAR

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