Chemometrics and Food Traceability

  1. Caballero, D.
  2. Rios-Reina, R.
  3. Amigo, J.M.
Libro:
Comprehensive Foodomics

ISBN: 9780128163962

Año de publicación: 2020

Páginas: 387-406

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-08-100596-5.22859-X GOOGLE SCHOLAR