Alkohola eta alkoholimetroa

  1. Vilas Vilela, José Luis
Revista:
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria

ISSN: 0214-9001

Año de publicación: 2000

Número: 13

Páginas: 81-92

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria

Resumen

Kimikak eta garapen teknologikoak gure eguneroko bizitzan eman ahal diguten laguntza azaldu nahi dugu artikulu honetan adibide baten bidez, hain zuzen ere, edan dugun alkohola-maila neurketaren bidez. Antzinean erredox erreakzioan oinarritutako prozedura erabiltzen ba zen ere, gaur egun alkoholimetroa deituriko neurgailu zehatza erabiltzen da.