Una perspectiva socio-cultural de los trastornos alimentarios
- Bullen, Margaret Louise
- Pecharromán, Begoña
ISSN: 1137-439X
Année de publication: 2005
Titre de la publication: La imagen corporal, entre la biología y la cultura: antropología de la alimentación, nutrición y salud
Número: 27
Pages: 179-186
Type: Article
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Résumé
En este artículo se presenta una propuesta de estudio de trastornos alimentarios (Anorexia Nerviosa, Bulimia Nerviosa) desde la antropología aplicada. Enfatiza la dimensión social de esta problemática y prioriza el análisis del contexto socio-cultural que permitiría una visión holística e integral y ayudaría en la prevención, detección y tratamiento de este tipo de trastornos.