Integración vertical del mercadoaplicación al sector pesquero del País Vasco

  1. Arantza Murillas
  2. Javier García Enriquez
Libro:
Observatorio científico de las pesquerías artesanales: socioeconomía
  1. Santiago Pereira, José Andrés (ed. lit.)
  2. García del Hoyo, Juan José (ed. lit.)

Editorial: Universidad de Huelva

ISBN: 978-84-96826-08-3

Año de publicación: 2007

Páginas: 131-147

Tipo: Capítulo de Libro

Resumen

Se lleva a cabo un análisis del mercado interior de pescado fresco en el País Vasco, centrando el estudio en los precios de las principales especies objetivo de la flota de bajura, el verdel o caballa y la anchoa. Para ello, se aplican los métodos más habitualmente utilizados en el análisis de la integración de mercados; estudiando las relaciones de equilibrio a largo plazo mediante el método de cointegración propuesto por Johansen, entre otros. En particular, el estudio se centra en las relaciones de equilibrio verticales entre los precios alcanzados en los puertos y, los precios comercializados en el mercado central. Los resultados indican que estamos ante un mercado interior de productos pesqueros no integrado