Substrate specificity of small‐intestinal lactase: Assessment of the role of the substrate hydroxyl groups

  1. RIVERA‐SAGREDO, A.
  2. CAÑADA, F.J.
  3. NIETO, O.
  4. JIMENEZ‐BARBERO, J.
  5. MARTIN‐LOMAS, M.
Revista:
European Journal of Biochemistry

ISSN: 1432-1033 0014-2956

Año de publicación: 1992

Volumen: 209

Número: 1

Páginas: 415-422

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1432-1033.1992.TB17304.X GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor