Selective Synthesis of Galactooligosaccharides Containing β(1→3) Linkages with β-Galactosidase from Bifidobacterium bifidum (Saphera)
- Füreder, V.
- Rodriguez-Colinas, B.
- Cervantes, F.V.
- Fernandez-Arrojo, L.
- Poveda, A.
- Jimenez-Barbero, J.
- Ballesteros, A.O.
- Plou, F.J.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Año de publicación: 2020
Volumen: 68
Número: 17
Páginas: 4930-4938
Tipo: Artículo