El consumo de alimentos y nutrientes en España en el període 1940-1988 (y II). Un estudio comparative de las principales fuentes de información sobre consumo alimentario

1. Rodriguez Artalejo, F.
2. Graciani, M.A.
3. Banegas, J.R.
4. Martín-Moreno, J.M.
5. Sabaté, J.
6. Rey Calero, J.