Nuevos alimentos: la percepción del consumidor

  1. Mauleón, J.R.
Revista:
Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica

ISSN: 2173-1292

Año de publicación: 2011

Volumen: 15

Número: 3

Páginas: 86-88

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S2173-1292(11)70021-7 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus