Cocoa shell: an industrial by-product for the preparation of suspensions of holocellulose nanofibers and fat

  1. Gómez Hoyos, C.
  2. Mazo Márquez, P.
  3. Penagos Vélez, L.
  4. Serpa Guerra, A.
  5. Eceiza, A.
  6. Urbina, L.
  7. Velásquez-Cock, J.
  8. Gañán Rojo, P.
  9. Vélez Acosta, L.
  10. Zuluaga, R.
Revue:
Cellulose

ISSN: 1572-882X,  0969-0239

Année de publication: 2020

Volumen: 27

Número: 18

Pages: 10873-10884

Type: Article

DOI: 10.1007/S10570-020-03222-6 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor

Objetivos de desarrollo sostenible

La source de données: Scopus