Caracterización de la población cecal del conejoefecto del plano de alimentación y adición de antibióticos sobre la biodiversidad y el reciclaje de nitrógeno

Resumen

El conejo es un fermentador post-gástrico cuya particularidad es la de poder reciclar el N sintetizado en el ciego mediante la cecotrofia. Este proceso consiste en la reingestión de un tipo de heces, cecotrofos o heces blandas, originadas en el ciego tras un proceso de retención selectivo de líquidos y partículas finas (Hornicke, 1981; Cheeke, 1987). Sin duda esta particularidad digestiva afecta a la población microbiana del ciego cuyo conocimiento es escaso, debido a que la mayoría de los estudios se han utilizado los procedimientos tradicionales de microbiología, con las limitaciones que ello conlleva. Por otra parte, en los sistemas de producción intensivos que se utilizan actualmente en las explotaciones de conejos se registra habitualmente una elevada mortalidad, asociada a las patologías peri-destete y al a incidencia de la enteropatía epizoótica del conejo (EEC), caracterizada por una morbilidad del 100% y una mortalidad del 30 al 40% en pocos días. Esta situación ha llevado a los criadores a incrementar el uso de las dietas medicadas en las distintas fases de producción. Entre los productos más comúnmente utilizados en piensos medicados en conejos se encuentran la bacitracina, la tiamulina y las tetraciclinas. El objetivo de este trabajo fue el estudio de la microbiota cecal del conejo en tres fas es productivas, peri-destete, animales en cebo y hembras lactantes, así como el impacto del uso de dietas medicadas en esta población. Además, se analizó la incidencia de la modificaciones inducidas en la poblaciones cecales sobre en el reciclaje de nitrógeno a través de la cecotrofia. En el primer experimento, se estudió la diversidad de las bacterias presentes en el ciego del conejo. Para ello, se empleó PCR para amplificar los genes 16S rRNA bacterianos de una muestra recogida de dos conejos en cebo sanos. Los análisis de las secuencias de los fragmentos amplificados indicaron una gran diversidad en la microbiota cec