Physicochemical and mechanical properties of gelatin reinforced with nanocellulose and montmorillonite
- Echegaray, M.
- Mondragon, G.
- Martin, L.
- González, A.
- Peña-Rodriguez, C.
- Arbelaiz, A.
ISSN: 2164-6341, 2164-6325
Año de publicación: 2016
Volumen: 4
Número: 3
Páginas: 206-214
Tipo: Artículo