Substituting hake with sardines? Economic crisis and fish demand in Spain

  1. del Valle, I.
  2. Guillen, J.
  3. Astorkiza, K.
Revista:
Agribusiness

ISSN: 1520-6297 0742-4477

Año de publicación: 2017

Volumen: 33

Número: 4

Páginas: 600-610

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/AGR.21499 GOOGLE SCHOLAR