Triacylglycerol changes in grapes in late stages of ripening

  1. Barron, L.J.R.
  2. Celaa, M.V.
  3. Santa-Maria, G.
Revista:
Phytochemistry

ISSN: 0031-9422

Año de publicación: 1989

Volumen: 28

Número: 12

Páginas: 3301-3305

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0031-9422(89)80335-8 GOOGLE SCHOLAR