Gamma-aminobutyric acid and probiotics: Multiple health benefits and their future in the global functional food and nutraceuticals market
- Diez-Gutiérrez, L.
- San Vicente, L.
- R. Barrón, L.J.
- Villarán, M.D.C.
- Chávarri, M.
Revista:
Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646
Año de publicación: 2020
Volumen: 64
Tipo: Revisión