Purification and characterization of two trypsin-like enzymes from the digestive tract of anchovy Engraulis encrasicholus

  1. Martínez, A.
  2. Olsen, R.L.
  3. Serra, J.L.
Revista:
Comparative Biochemistry and Physiology -- Part B: Biochemistry and

ISSN: 0305-0491

Año de publicación: 1988

Volumen: 91

Número: 4

Páginas: 677-684

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0305-0491(88)90191-5 GOOGLE SCHOLAR
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