Purification and some properties of the pectin lyase from Penicillium italicum

  1. Alaña, A.
  2. Llama, M.J.
  3. Serra, J.L.
Revista:
FEBS Letters

ISSN: 0014-5793

Año de publicación: 1991

Volumen: 280

Número: 2

Páginas: 335-340

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0014-5793(91)80325-W GOOGLE SCHOLAR