Near-fluidizing microwave drying to stabilize encapsulated material: Analysis of kinetic, energy and quality elements

  1. Mardaras, J.
  2. Lombraña, J.I.
  3. Villarán, M.C.
Zeitschrift:
Drying Technology

ISSN: 1532-2300,  0737-3937

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 37

Nummer: 8

Seiten: 976-987

Art: Artikel

DOI: 10.1080/07373937.2018.1481086 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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