OCCURRENCE OF POTENTIALLY PATHOGENIC VIBRIOS IN BIVALVE MOLLUSCS (MUSSELS AND CLAMS) FROM RETAIL OUTLETS IN THE NORTH OF SPAIN

  1. SUÑÉN, E.
  2. ACEBES, M.
  3. FERNÁNDEZ‐ASTORGA, A.
Revista:
Journal of Food Safety

ISSN: 1745-4565 0149-6085

Año de publicación: 1995

Volumen: 15

Número: 3

Páginas: 275-281

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1745-4565.1995.TB00139.X GOOGLE SCHOLAR