Consequences of the EC framework of health claims made on food: Are we protecting the consumer by means of human trials?

  1. Escajedo San Epifanio, L.
Libro:
Ethical Futures: Bioscience and Food Horizons

ISBN: 9789086861156

Año de publicación: 2009

Páginas: 46-51

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.3920/978-90-8686-673-1 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

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