Volatile components of several virgin and refined oils differing in their botanical origin
- Uriarte, P.S.
- Goicoechea, E.
- Guillen, M.D.
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 91
Nummer: 10
Seiten: 1871-1884
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of the Science of Food and Agriculture