La artesanía alimentaria en la legislación autonómica reciente

  1. Urkola Iriarte, Jasone
Revista:
RIIPAC: Revista sobre Patrimonio Cultural

ISSN: 2255-1565

Año de publicación: 2012

Número: 1

Páginas: 136-162

Tipo: Artículo

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Resumen

Ante la reciente publicación del Decreto 126/2012, de 3 de julio, sobre la producción artesanal alimentaria de Euskadi, el trabajo intenta determinar si aporta alguna innovación de interés en el ámbito de la normativa autonómica comparada, para analizar a continuación su previsible coexistencia con la normativa foral vigente en materia de artesanía.