Biological welfare during the economic development of the Basque CountryBiscay, 1850-2000

  1. Pedro M. Pérez-Castroviejo 1
  1. 1 Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
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    Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

    Lejona, España

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Revista:
Revista de historia industrial

ISSN: 1132-7200

Año de publicación: 2016

Título del ejemplar: Niveles de vida, nutrición y desigualdad en la industrialización española. Una visión antropométrica

Número: 64

Páginas: 183-212

Tipo: Artículo

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Resumen

Este trabajo analiza el bienestar biológico en el contexto de la industrialización y el crecimiento económico de Vizcaya. A partir de una muestra de seis localidades, tres industriales y tres agrarias, explora los cambios del bienestar de los jóvenes vascos. Aunque la tendencia de los promedios de estatura en el largo plazo fue ascendente, su evolución fue irregular debido a la influencia de factores medioambientales y socioeconómicos. El deterioro de la talla por cohortes de nacimiento se manifiesta especialmente en tres momentos: durante la fase previa al despegue industrial de la provincia e iniciado el proceso en la década de 1880, en la etapa final de la IGM hasta 1925, y en los años de la Guerra Civil y la posguerra. Se revela igualmente una correlación entre la salud, los salarios reales y la estatura, y se hace un especial seguimiento a lo largo del período del índice de masa corporal para apreciar el grado de robustez de los reclutas vascos.

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Información de financiación

This paper forms part of the framework of the research projects HAR2013-47182-C2-2-P, HAR2010-20684-C02-02 (MINECO) and IT807-13 (Research Groups of the Basque University System).

Financiadores

  • MINECO Spain
    • HAR2013-47182-C2-2-P
    • HAR2010-20684-C02-02
  • UPV Spain
    • IT807-13

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Fuente de los datos: Dialnet