Análisis del somatotipo y estado nutricional en adultos de Vizcaya (España)

Resumen

La obesidad, definida como un aumento del peso corporal debido a un exceso de tejido adiposo, es uno de los factores que puede modificar la morfología corporal y conlleva importantes riesgos para la salud. El objetivo de esta investigación es analizar la variabilidad del formato corporal, estimado mediante el somatotipo antropométrico de Heath-Carter, según el estado nutricional (basado en el Índice de Masa Corporal (IMC) y siguiendo los criterios de la OMS), el sexo y la edad, en una muestra de adultos de Vizcaya (España) formada por 360 individuos (220 mujeres y 140 varones) de entre 18 y 70 años. La muestra se recogió en consultas de endocrinología de diversos centros de salud. Los resultados muestran un marcado dimorfismo sexual para el somatotipo, siendo las mujeres más endomorfas y menos mesomorfas y ectomorfas que los varones. El dimorfismo es dependiente de la edad (mayor en los grupos jóvenes) y tiende a disminuir según aumenta el IMC. En ambos sexos, la endomorfia y la mesomorfia aumentan con el grado de obesidad, mientras que la ectomorfia tiende a disminuir, excepto en las categorías de obesos y obesos mórbidos donde se mantiene prácticamente constante. Los resultados obtenidos permiten concluir que la morfología corporal varía en función del estado nutricional, además de con el sexo y la edad.