Diferencias sexuales en la cantidad y distribución de grasa corporal en universitarios de la Comunidad Autónoma Vasca

  1. Rebato Ochoa, Esther
  2. Salces Beti, María Iciar
  3. Muñoz Cachón, María Jesús
  4. Arroyo Izaga, Marta
  5. Rocandio Pablo, Ana María
  6. Ansotegui Alday, Laura
  7. Herrera Mogollón, Héctor Antonio
  8. Fernández, Juncal
Revue:
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía

ISSN: 1137-439X

Année de publication: 2005

Titre de la publication: La imagen corporal, entre la biología y la cultura: antropología de la alimentación, nutrición y salud

Número: 27

Pages: 279-288

Type: Article

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Résumé

Se ha estudiado la relación entre la cantidad de grasa corporal y su patrón de distribución en 159 varones y 390 mujeres universitarios, residentes en la Comunidad Autónoma Vasca. En los sujetos centrales, particularmente en el caso de las mujeres, se observan incrementos de los valores medios del índice de masa corporal, del índice cintura-cadera y de la adiposidad total, respecto a los periféricos.