Modelo de poros al azar para la simulación de la liofilización de disoluciones congeladas con control térmico

  1. Elvira, Carlos de
  2. Díaz Fernández, Mario
  3. Lombraña Alonso, José Ignacio
Zeitschrift:
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

ISSN: 0034-7698

Datum der Publikation: 1986

Ausgabe: 26

Nummer: 1

Seiten: 148-156

Art: Artikel

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