Hidrogenación catalítica de aceites vegetales
- Gutierrez Ortiz, José Ignacio
- González, C.
- González-Velasco, J. R.
ISSN: 0212-1689
Année de publication: 1997
Año: 16
Número: 5
Pages: 55-59
Type: Article
Revue:
Alimentación, equipos y tecnología