Hidrogenación catalítica de aceites vegetales

  1. Gutierrez Ortiz, José Ignacio
  2. González, C.
  3. González-Velasco, J. R.
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1997

Year: 16

Issue: 5

Pages: 55-59

Type: Article

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