Integración de un sistema de calidad y seguridad en el producto en la industria alimentaria.

  1. Rodríguez Andara, Alejandro
  2. Cadierno Solachi, Sergio
Libro:
VIII Congreso de Ingeniería de Organización: Leganés, 9-10 Septiembre de 2004

Editorial: Asociación para el Desarrollo de la Ingeniería de Organización

ISBN: 84-688-7879-0

Año de publicación: 2004

Páginas: 597-602

Congreso: Congreso de Ingeniería de Organización (8. 2004. Madrid)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet