ALimentos transgénicosuna experiencia docente interdisciplinar para comprender sus aspectos científico-técnicos y ético-jurídicos

  1. Escajedo San Epifanio, Leire
  2. Renobales Scheifler, Mertxe de
Libro:
Prácticas y modelos innovadores para la mejora y calidad de la docencia
  1. Paricio Royo, Javier (coord.)
  2. Allueva Pinilla, Ana Isabel (coord.)

Editorial: Prensas de la Universidad de Zaragoza ; Universidad de Zaragoza

ISBN: 978-84-15031-43-7

Año de publicación: 2011

Páginas: 1031-1038

Tipo: Capítulo de Libro

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