Comparison of different image analysis algorithms on MRI to predict physico-chemical and sensory attributes of loin

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Revista:
Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems

ISSN: 1873-3239,  0169-7439

Año de publicación: 2018

Volumen: 180

Páginas: 54-63

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.CHEMOLAB.2018.04.008 GOOGLE SCHOLAR
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