Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2017

  1. Proteomics in Aquaculture: Quality and Safety

    Proteomics in Food Science: From Farm to Fork (Elsevier Inc.), pp. 279-295

  2. Quantification of training and competition loads in endurance sports: A key to recovery-stress balance and performance

    Sport, Recovery, and Performance: Interdisciplinary Insights (Taylor and Francis), pp. 132-147

  3. Utilización de TICs para la adaptación al nuevo modelo educativo planteado por el EEES en alumnos/as de Ciencias de la Salud

    Teknologia berriak eta Hezkuntza joerak (Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua), pp. 355-366