Book chapters (5) Publications in which a researcher has participated

2019

  1. Experiencia de utilización de un juego de simulación empresarial en un contexto universitario cambiante.

    Aprender para enseñar: reflexiones sobre la formación en gestión (Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua), pp. 91-104

  2. Marketing de productos de alimentación alternativos

    Fundamentos para un nuevo marketing (Sindéresis), pp. 117-142

  3. País Vasco

    La actividad turística española en 2018: edición 2019 (Síntesis), pp. 253-262

  4. Privacidad y obtención de datos en la economía de mercado actual: una mirada poliédrica.

    Aprender para enseñar: reflexiones sobre la formación en gestión (Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua), pp. 163-172

  5. Social capital: estudio de los diferentes grupos del personal empleado en un hotel. El caso de un hotel en Reino Unido.

    Aprender para enseñar: reflexiones sobre la formación en gestión (Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua), pp. 253-280