Completed projects

2015

  1. PRODUCCIÓN DE EXOPOLISACÁRIDOS FUNCIONALES Y OLIGOSACÁRIDOS POR BACTERIAS LÁCTICAS.

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

2014

  1. CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE BACTERIAS LÁCTICAS AISLADAS DE SIDRA PARA SU UTILIZACIÓN PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS FUNCIONALES Y COMO CULTIVOS INICIADORES PARA LA ELABORACIÓN DE SIDRA

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

2013

  1. Cepas productoras de exopolisacaridos de Lactobacilius y Pediococcus: caracterización fisicoquímica de sus homo- y hero-biopolímeros y su utilización para la elaboración de alimentos funcionales

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

2012

  1. Cepas productoras de exopolisacáridos de Lactobacillus y Pediococcus

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

  2. CENTRIFUGAS REFRIGERADAS DE SOBREMESA BIOFUGE PRIMOR (Ref. 75005440) y HERAEUS FRESCO 17 (Ref. 75002420)

    UNAI ONA UGALDE MARTINEZ

2011

  1. Producción de heteropolisacáridos y beta-glucanos por bacterias lácticas. Características probióticas y análisis de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de los exopolisacáridos

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

2010

  1. Actualización del sistema HPLC1100 con un detector amperómetrico (detección y cuantificación de azúcares) y con un detector Light Scattering (determinación de pesos moleculares de polímeros)

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

  2. CARACTERIZACIÓN DE EXPOLISACÁRIDOS PRODUCIDOS POR BACTERIAS LÁCTICAS DE LA SIDRA

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

  3. Producción y caracterización de beta-glucanos por bacterias lácticas y evaluación del potencial probiótico de las estirpes seleccionadas

    MARIA TERESA DUEÑAS CHASCO

2008

  1. PRODUCCION Y CARATERIZACION DE B-GLUCANOS POR BACTERIAS Y EVALUACION DEL POTENCIAL PROBIOTICO DE ESTIRPES SELECCIONADAS

    ANA JESUS IRASTORZA IRIBAS

2007

  1. TERMOCICLADOR CON DETECCION OPTICA A TIEMPO REAL. BIORAD iQ5 real time PCR

    ANA JESUS IRASTORZA IRIBAS