ASIER
AMEZAGA ETXEBARRIA
PROFESORADO ADJUNTO
IÑAKI
MARTINEZ DE ALBENIZ EZPELETA
PROFESORADO PLENO
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec IÑAKI MARTINEZ DE ALBENIZ EZPELETA (2)
2021
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Las dimensiones sistémica y fenomenológica en la alta cocina. Apuntes del proceso de creatividad del Mugaritz
Éticas y Políticas de las Antropologías. Resúmenes y ponencias XV Congreso Antropología ASAEE: 1, 2 y 3 de febrero de 2021 (Última línea), pp. 1
2019
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“Exhibiting in spite of all”: mediating interests and producing meaning in Donostia–San Sebastián European Capital of Culture 2016
Journal of Spanish Cultural Studies, Vol. 20, Núm. 4, pp. 535-549