Exploring communication signals inside the microbial community of a Listeria monocytogenes-carrying biofilm contamination site
- Cabo, M.L.
- Rodríguez, A.
- Herrera, J.R.
Zeitschrift:
International Journal of Food Microbiology
ISSN: 1879-3460, 0168-1605
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 376
Art: Artikel