Nutrición en las alergias e intolerancias alimentarias
- Juan Carlos Vitoria Cormenzana
- Teba González Frutos
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Verlag: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-350-1, 978-84-9835-349-5
Datum der Publikation: 2010
Titel des Bandes: Nutrición clínica
Ausgabe: 4
Seiten: 701-720
Art: Buch-Kapitel