Hyperspectral Imaging and Chemometrics. A Perfect Combination for the Analysis of Food Structure, Composition and Quality

  1. Amigo, J.M.
  2. Martí, I.
  3. Gowen, A.
Büchersammlung:
Data Handling in Science and Technology

ISSN: 0922-3487

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 28

Seiten: 343-370

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/B978-0-444-59528-7.00009-0 GOOGLE SCHOLAR

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